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2011年12月24日土曜日

バタバタの由来

ネーミングが面白い 「バタバタ茶」
この由来は ♪音♪ に 隠されて 居るのですねぇ~



お茶を立てる時には 茶碗に入れたお茶を
茶筅(ちゃせん)で シャカシャカしますよね。

その時、☆バタバタ☆ と 音がするんですヨ。
バタバタ茶には 利尿作用も有るそうですヨ♪

抹茶用のお茶菓子は甘いものも多いですが
やはりバタバタ茶には 漬物・煮豆・煮物などが合うようです。

労働がキツイ時には 塩気が必要、と言うことも有り
昔から 塩をひとつまみ入れて たてていた様子。

疲れた時には 塩分補充!!
玉翠園・谷村美術館ショップの おかき も
おすすめですヨ☆

相馬御風宅では 6~10月 第1水曜に 振る舞い茶 あり☆

相馬御風  糸魚川の文豪 
早稲田大学校歌、春よ来いの作詞などで知られる。

是非 お越し下さいませ☆
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「玉翠園・谷村美術館」 
定休日 12/28~1/4 上記以外は毎日営業中☆

「翡翠園」 
冬季閉園中ですが、状況の許す限り
対応させていただきます☆
ご予約・ご相談 お待ちしております☆
営業時間 朝9時~16時入園まで
問合電話 025-552-9277

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