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2020年7月6日月曜日

夏こそバタバタ茶

梅雨もそろそろ終わりに近づいてまいりました。
梅雨が明けると夏本番、本格的な暑さが始まりますね。


暑さを乗り切るには、昔から色々な知恵がありますが、
糸魚川では古くから伝わる『バタバタ茶』があります。



注目健康素材『カワラケツメイ』が主原料で、
大豆、麦茶、番茶、お茶の花がブレンドされ、
大変飲みやすいお茶。

煮だしたお茶にごく少量の塩を入れ、
夫婦茶せんで泡立てます。

夫婦茶せん

クリーミィなあわの出来上がり
温かいバタバタ茶、冷たいバタバタ茶、
   お菓子付き500円。 
ご自分で点ててみてはいかがでしょうか。
   
喫茶・ショップのみのご利用は入館料はいただきませんので、
ぜひご利用ください。

今年も何だか暑さが厳しそうですね。




ただ今、谷村美術館には ヤブカンゾウが咲き始めました。

皆様のお越しをお待ちしております。

(N) 

翡翠園、玉翠園・谷村美術館HP http://gyokusuien.jp/





















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